{"id":1143,"date":"2023-10-02T15:06:07","date_gmt":"2023-10-02T20:06:07","guid":{"rendered":"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/?p=1143"},"modified":"2023-10-02T15:15:13","modified_gmt":"2023-10-02T20:15:13","slug":"timbara-una-vez-mas-presento-su-tradicional-festival-de-la-cana-y-la-melcocha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/2023\/10\/02\/timbara-una-vez-mas-presento-su-tradicional-festival-de-la-cana-y-la-melcocha\/","title":{"rendered":"Timbara una vez m\u00e1s present\u00f3 su tradicional Festival de la Ca\u00f1a y la Melcocha"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-1149 size-full\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-6.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1066\" srcset=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-6.jpg 1600w, 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*\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1143 gallery-columns-3 gallery-size-large'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/2023\/10\/02\/timbara-una-vez-mas-presento-su-tradicional-festival-de-la-cana-y-la-melcocha\/fotos-1-7\/#main'><img loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-1-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-1-1536x1023.jpg 1536w, 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Este evento agro tur\u00edstico tuvo el apoyo de la Prefectura de Zamora Chinchipe a trav\u00e9s de la Unidad de Turismo, en coordinaci\u00f3n con el Gad Cantonal de Zamora y el Gad Parroquial.<\/p>\n<p>La jornada melcochera inici\u00f3 a tempranas horas de la ma\u00f1ana, con el desayuno campestre, acompa\u00f1ado del tradicional ma\u00f1anazo, y seguido de una exposici\u00f3n de jinetes; posterior a ello se instal\u00f3 la feria productiva con m\u00e1s de 100 stands, donde destacaron los derivados de la ca\u00f1a; emprendimientos locales, artesan\u00edas y gastronom\u00eda t\u00edpica. El concurso de la pesca deportiva, y la ciclo ruta, fueron tambi\u00e9n parte de toda la agenda tur\u00edstica.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1145\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2-272x182.jpg 272w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-2.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n<p>El batido de la melcocha se tom\u00f3 la tarde en Buenaventura, cerca de 15 participantes deleitaron al p\u00fablico con su creatividad al momento de estirar la panela para convertirla en la deliciosa melcocha, los bailes y amorfinos fueron el complemento que hicieron especial este encuentro. Como resultado de este tradicional concurso, result\u00f3 ser el mejor melcochero 2023: Juan Guam\u00e1n con 95 puntos, y en lo que corresponde mujeres, Alba Gual\u00e1n, alcanz\u00f3 el primer lugar, ambos oriundos de la parroquia Timbara.<\/p>\n<p>El festival cont\u00f3 con una variedad de concursos que giraron alrededor de los derivados de la ca\u00f1a, por ejemplo: Jos\u00e9 Moreno obtuvo el primer lugar en el mejor corte de la ca\u00f1a; \u00c1ngel Zapata, la mejor melcocha y panela en bloque; el mejor bocadillo, lo obtuvo Juan Guam\u00e1n; mejor c\u00f3ctel de guarapo, Nancy Sarango, y Patricia Zamare\u00f1o obtuvo el primer lugar en la mejor miel con quesillo.\u00a0 Para todos ellos, se destin\u00f3 un incentivo econ\u00f3mico.<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1143-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ANGEL-ZAPATA-CANICULTOR.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ANGEL-ZAPATA-CANICULTOR.mp3\">https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ANGEL-ZAPATA-CANICULTOR.mp3<\/a><\/audio>\n<p>\u00c1NGEL ZAPATA, CA\u00d1ICULTOR<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1146\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3-272x182.jpg 272w, https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fotos-3.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n<p>Jenny Zamare\u00f1o, en su stand exhibi\u00f3 panela granulada, ca\u00f1a, melcocha y miel con quesillo, dijo que todos los a\u00f1os participa, por lo que ha notado el gran desarrollo de esta iniciativa que surgi\u00f3 en el 2016. Por su parte, Luis Rodr\u00edguez, ciclista de la provincia de Loja, mencion\u00f3 que es la primera vez que asisti\u00f3, se\u00f1al\u00f3 que qued\u00f3 <strong>\u201cmaravillado\u201d<\/strong> con la propuesta del barrio.<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1143-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/LUIS-RODRIGUEZ-CICLISTA-LOJANO.mp3?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/LUIS-RODRIGUEZ-CICLISTA-LOJANO.mp3\">https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/LUIS-RODRIGUEZ-CICLISTA-LOJANO.mp3<\/a><\/audio>\n<p>LUIS RODR\u00cdGUEZ CICLISTA LOJANO<\/p>\n<p><strong>\u201cA trav\u00e9s de estos eventos comunitarios, aportamos a mejorar la econom\u00eda de los emprendedores, esto es, el trabajo, el reflejo de lo que brindan estas manos zamoranas\u2026\u201d,<\/strong> se\u00f1al\u00f3 el Prefecto (e) V\u00edctor Sarango, quien aplaudi\u00f3 la coordinaci\u00f3n interinstitucional para ejecutar el Festival.\u00a0 Una de las propuestas que realiz\u00f3 el presidente del Gad Parroquial de Timbara, Jhonatan Chiriboga, fue solicitar se institucionalice el Festival de la Ca\u00f1a y la Melcocha, <strong>\u201ca fin de que no se pierda esta tradici\u00f3n y sea reconocido incluso a nivel nacional\u201d.<\/strong><\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1143-3\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/VICTOR-SARANGO-FESTIVAL-MELCOCHA.mp3?_=3\" \/><a href=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/VICTOR-SARANGO-FESTIVAL-MELCOCHA.mp3\">https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/VICTOR-SARANGO-FESTIVAL-MELCOCHA.mp3<\/a><\/audio>\n<p>V\u00cdCTOR SARANGO, FESTIVAL MELCOCHA<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1143-4\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/JHONATAN-CHIRIBOGA-PRES.-GAD-TIMBARA.mp3?_=4\" \/><a href=\"https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/JHONATAN-CHIRIBOGA-PRES.-GAD-TIMBARA.mp3\">https:\/\/zamora-chinchipe.gob.ec\/website\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/JHONATAN-CHIRIBOGA-PRES.-GAD-TIMBARA.mp3<\/a><\/audio>\n<p>JHONATAN CHIRIBOGA, PRES. GAD TIMBARA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El s\u00e9ptimo festival de la ca\u00f1a y la melcocha se desarroll\u00f3 con absoluta acogida en la parroquia Timbara del cant\u00f3n Zamora. Este evento agro tur\u00edstico tuvo el apoyo de la Prefectura de Zamora Chinchipe a trav\u00e9s de la Unidad de Turismo, en coordinaci\u00f3n con el Gad Cantonal de Zamora y el Gad Parroquial. 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