TUTUPALI, YACUAMBI | Lo que comenzó en 2015 como un sueño familiar, hoy es un referente de innovación productiva en la parroquia Tutupali. Sonia Aguirre y su hijo Darwin Jumbo, líderes del emprendimiento “Quinta Doña Sonia”, han logrado capturar la esencia de la Amazonía en una botella, gracias al apoyo técnico de la empresa pública AGROPZACHIN E.P.
En una hectárea dedicada al cultivo de la flor de begonia, esta familia ha pasado de la siembra tradicional a la creación de productos con alto valor agregado:
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Vino de Begonia: Un producto único con notas florales y regionales.
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Licor de Begonia: El resultado de años de ensayos, errores y perfeccionamiento técnico.
Uno de los hitos más importantes de este proceso ha sido la obtención de la Notificación Sanitaria. Este aval técnico permite que los productos de «Quinta Doña Sonia» salgan de la parroquia para conquistar mercados provinciales y nacionales, garantizando:
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Seguridad Alimentaria: Procesos estandarizados y seguros.
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Formalización Comercial: Capacidad de venta en perchas y tiendas especializadas.
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Confianza del Consumidor: Respaldo de calidad en cada sorbo.
«Queríamos un producto que realmente sea de la parroquia y que nos represente en toda la provincia. Hoy, ver nuestra marca con registro sanitario es una emoción enorme.» — Sonia Aguirre, Emprendedora.
El acompañamiento de la Prefectura no se limita al campo; es una asesoría integral que abarca toda la cadena de valor:
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Manejo de Cultivo: Optimización de la siembra y cuidado de la planta.
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Asesoría en Comercialización: Estrategias para acceder a mejores mercados.
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Desarrollo de Producto: Transformación de materia prima en bienes procesados.
Si deseas degustar el sabor único de la begonia o conocer más sobre este emprendimiento, puedes contactarlos directamente:
| Contacto Directo | Ubicación | Producto Estrella |
| 096 844 7635 | Parroquia Tutupali | Vino y Licor de Begonia |
Comunicación Social | Prefectura de Zamora Chinchipe