PRODUCTOS FRESCOS Y ORGÁNICOS COMO PARTE DE LA PACHAMAMA RAYMI.

En todas las ediciones del Festival Intercultural Pachamama Raymi, la Feria de Soberanía Alimentaria cuenta con el espacio propicio para exponer los resultados del trabajo orgánico en campo que realiza el sector agrícola.

Zamora.- Productores orgánicos de los cantones de Yantzaza, El Pangui, Centinela del Cóndor y Zamora, participaron de la Feria de Soberanía Alimentaria que se cumplió en marco al Festival Intercultural Pachamama Raymi 2019, exponiendo productos frescos y limpios de químicos  producidos desde los huertos orgánicos.

Socios de la organización “Vida y Salud” de la parroquia Panguintza del cantón Centinela del Cóndor, llegaron hasta el complejo de Santa Elena a exponer hortalizas y verduras como nabo, lechuga, col, zanahoria, rábanos, cebolla en hoja, cilantro, espinaca, acelga, tomate… su representante Mercedes López, que están agradecidas con la Prefectura por permitirles ser parte de estas ferias que ayudan a promocionar su producción.

Además menciona que sus verduras y hortalizas son producidas de forma orgánica en el huerto comunitario que tiene la asociación en Panguintza. También menciona que su trabajo ha sido un proceso que ha tomado su tiempo, por ello agradece el apoyo en territorio que ha brindado la Prefectura a través del asesoramiento técnico.

Asimismo desde la parroquia Imbana del cantón Zamora, productos de la zona como mora, tomate de árbol, frutilla, morilla, babaco, y verduras como zanahoria, pepinos, y hortalizas, resaltaron en el stand.

El Presidente de la parroquia Mario León, dijo que es justo felicitar estas iniciativas que se han venido replicando todos los años en el marco de festivales turísticos son dejar de lado al productor, “agradecer por el apoyo al productor que ha brindado la Prefectura y comprometer a las siguientes autoridades que continúen brindan este tipo de espacios para promocionar los productos limpios de Imbana y la provincia, señaló.

 Según Luis Torres, técnico de la Empresa Agropzachin E.P de la Prefectura de Zamora Chinchipe, dijo que el objetivo de éstas ferias es mostrar a las ciudades los resultados del trabajo en campo que realizan los agricultores, “el plus de todos estos productos es que son cultivados de forma orgánica, nosotros hemos enseñado a que los productores realicen sus propios bioles y hoy en día el sector agrícola ya tiene una herramienta para defenderse sin tener que utilizar químicos” destacó.

Los asistentes al evento pudieron conseguir productos naturales de primera mano, y adicional a ello varios productos con valor agregado se expusieron como mermeladas, jaleas, chocolates, bombones, vinos y licores, melcochas, artesanías en mullos, gastronomía local, entre otros.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Lic. María Molina

Comunicación Social GPZCH

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