PRODUCTOR DE IMBANA, OBTUVO EL MEJOR LOTE DE CAFÉ EN EL MARCO DE LA BRACAMOROS COFFEE

El mejor lote subastado tuvo un puntaje de 87.1, está ubicado en la parroquia Imbana, cantón Zamora, variedad de café caturra-típica, tiene tres años se encuentra en proceso de transición y la próxima cosecha será una  producción orgánica.

 

Chinchipe.- Con el objetivo de seguir fortaleciendo el mercado cafetalero de Zamora Chinchipe a través de la importante producción que tienen los cantones Chinchipe y Palanda, el Gobierno Provincial conjuntamente con la Asociación de Productores Ecológicos de Café Orgánico “Cuencas del Río Mayo” (ACRIM) y otras instituciones, desarrollaron la novena edición del Bracamoros Coffee 2017 que abarcó a productores, empresas internacionales, organizaciones, turistas y ciudadanía en general.

 

El prefecto, Salvador Quishpe Lozano, resaltó que los resultados son muy buenos porque permite conocer la calidad del café, los precios al mercado y la obtención de mejores ingresos. “Personalmente me siento contento porque se piensa en el bienestar de los productores, no es correcto sólo hacer obras del cemento, también es importante la producción”, señaló.

 

Las actividades que marcaron estos días de feria fueron: catación de lotes; tueste de muestras finalistas del concurso subasta de café; ciclo de conferencias; elección y coronación de la reina; apertura y exposición de Stand de café, TPL, bioemprendimentos, productos agrícolas, artesanales, gastronomía, animales menores.

 

Dentro del concurso de catación de café especial, el perfil ganador de la taza de café tuvo las características a flores, frutas amarillas, arándonos, tomate, té de frutas, flora, cítricos, caramelo, mermelada, cereza, canela, miel, especies (…). Su puntaje alcanzó 87.1 puntos con variedad “Caturra Típica”, su productor es Vitaliano Merino Carrión de la Federación de Pequeños Exportadores Agropecuarios Orgánicos del Sur de la Amazonía del Ecuador APEOSAE.

 

“Soy obediente en hacer las cosas que me dicen los técnicos porque me gusta esta actividad y le tengo mucho cariño”, señaló Vitaliano Merino Carrión, ganador. Además, indicó que con esta actividad obtiene recursos económicos y puede mantener a su familia, “agradezco al Prefecto por ese apoyo para que estos eventos salgan adelante”, culminó.

El segundo lugar para Ilber Abad Jiménez de ACRIM, con una variedad de café típica y 85.35 puntos: y, el tercer lugar para Segundo Malacatos de con café típica, de la Asociación de Productores de Café de Altura de Espínola y Quilanga PROCAFEQ, con una puntuación de 85.1.

En la subasta de los mejores lotes de café, el primer lugar para el productor Vitaliano Merino Carrión, con la variedad caturra-típica, con 10 quintales pergamino, fue subastado por la empresa CARAVELA de Colombia, a 595 dólares por quintal. Mientras que el segundo lugar tuvo 20 quintales y se subastó en 455 dólares el quintal a la empresa Cooperative Coffes de Estados Unidos.

Las empresas que participaron de la subasta del café fueron Cooperative Coffes (Estados Unidos y Canadá) y Caravela Coffes (Colombia), Mientras Quijote Café (Alemania) y Sol Café de Perú apoyaron como jurado calificador. Patricia Granizo de Caravela Coffes dijo “que como catadora me saco el sombrero cuando uno tiene el placer y la dicha de probar importantes cafés, ha sido un gusto compartir en este espacio y tener el honor de juzgar este tipo de cafés que colocan al Ecuador en uno de los productores más apreciados en calidad”, sostuvo.

 

 

En esta feria también hubo el concurso de las 10 mejores fincas de ACRIM y APECAP, fueron designadas previa la visita  las fincas por parte de los técnicos de AGROPZACHIN y el MAG. De ello resultó ganador José Mayo, sector Playas de Pircas (APECAP). “Este estímulo va permitir seguir fortaleciendo este gran trabajo y proceso”, expuso Mayo. El segundo lugar, fue para Luis Gonzalo Gaona de (ACRIM) y tercera ubicación para  Artimidoro Escobar (APECAP).

Para dar realce y sostener la producción orgánica que impulsa la Prefectura de Zamora Chinchipe, en los stands se pudo observar una variedad de productos de la zona. Así como la presencia de emprendedores de otros sectores como los baristas, Jesús Sánchez, es uno de ellos y se pasó entretenido al probar tan exquisito café de esta parte del país. La presencia de los hermanos del Perú no se hizo esperar, por ejemplo, Heriberto Larreátegui, de San Ignacio-Perú, expuso café y cree que este espacio le permitirá incentivar el consumo interno del café entre las dos zonas.

  • Los ganadores tanto de mejores lotes de café y mejor manejo de fincas, se hicieron acreedores de incentivos económicos por parte de la Empresa Pública AGROPZACHIN del Gobierno Provincial.

  • Dentro de la programación se eligió y coronó a la soberana de la feria, resultó ganadora Rosita Jiménez, representante de ACRIM, y con ella a su corte de honor.


Lorena Chamba Jumbo
COMUNICACIÓN SOCIAL DEL GADPZCH

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